松阪牛
 
私たちの取り組み

松阪牛協議会は松阪牛の生産振興と肥育技術の向上に取り組んでいます。
また、会員(肥育農家)はすべての肥育牛を松阪牛個体識別管理システムに登録し、このシステムにより消費者の皆様に給餌飼料や肥育履歴を確認いただけることで「松阪牛」の安全・安心を提供しています。

松阪牛協議会の取り組み
1. 松阪牛生産振興
・松阪牛の安定供給
・特産松阪牛の振興
・松阪肉牛共進会などの協賛、他
2. 松阪牛の安全・安心への積極的な取り組み
松阪牛個体識別管理システムの運用
・ 松阪牛の安全安心等の積極的な情報発信
3. 松阪牛の生産調査及び研究
・生産者の意向調査
・品質向上のための研究や研修
 
松阪牛協議会理事会
【松阪牛協議会理事会の様子】
松阪牛協議会とは
会員紹介
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・松阪牛協議会の取り組み
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松阪牛の美味しいさ分析
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関連リンク
松阪牛シールについて