松阪牛証明書から見た安全・安心
| 個体識別番号 (1頭毎に違うaj |
||||
| 肥育農家氏名 | ||||
| 肥育農家の写真 | 肥育農家住所 | |||
| 肥育場所 (牛舎所在地) |
||||
| 牛名号 (牛の名前) |
||||
| 主な給餌飼料 (餌の種類) |
肥育日数・と畜日 | |||
| 導入日・出荷日 異動履歴 |
品質規格 (特産、A-5 等) |
|||
| 子牛登記証 (全国和牛登録協会) |
性別 (松阪牛=雌牛) |
|||
| 父方等三代血統 (照長土井 等) |
牛名号 (例 きくなが) |
|||
| 鼻紋 (牛独自のもの) |
繁殖者 (子牛生産者名) |
|||
| 証明年月日 (証明書発行日) |
証明書発行者 (株)三重県松阪食肉公社 |
|||